The Boathouse

The Boathouse está en Providencia, sobre Rubén Darío y a una cuadra de Eulogio Parra.

El lugar no ofrece gran variedad de platillos, pero lo que tienen está muy muy bueno.

Los cocteles (alcohol) que manejan, están en definitiva para disfrutarse más de una vez. Los que probé, con vino blanco y una sangría súper refrescante, de verdad que me harán regresar a este lugar. Te reciben con pan, mantequilla con especias, y una vez que eliges tu platillo limpias el plato.

Los ravioles en salsa cremosa con camarones están deliciosos, 100% recomendables.

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¿En dónde está?

Sabor: 90

Porciones: 85

Precio: 90

Servicio: 80

Lugar: 90

Italia Mía

Un viernes por la tarde se nos antojó probar un lugar nuevo de comida italiana. Vagando por la colonia americana, caímos en un restaurante medio escondido sobre Pedro Moreno, Italia Mía.

Tengo la firme convicción de que cualquier restaurante puede ser evaluado por el número de comensales que se encuentran en el momento que pasas por ahí. Así que entré con reservas al ver que, en viernes a las 3 pm, estaba completa y absolutamente vacío.

Debo aclarar que el lugar no está feo, es pintoresco y con imágenes muy italianas. ¿La música? Popera noventera italiana: Laura Pausini, Eros Ramazzoti, Tiziano Ferro…

El servicio es un poco lento, a pesar de que no había ninguna otra mesa ocupada. Se acercaron a explicar su selección de pastas caseras contra las que compran de paquete, recomendando lo mejor de su menú. Por cierto, que nos ofrecieron pan con ajo para empezar, pero sólo pasaron pan blanco cuando nos llevaron los platillos, y nada de aceite de oliva o algo para acompañarlo. Fail.

Pedimos una botella de vino de la casa. Malísimo. Sabía como a jugo de arándano con agua: demasiado diluido, sin cuerpo. Las pastas ok, están buenas, no porciones excesivas, ingredientes frescos. La pasta con quesos muy buena, la lasaña más o menos, en general un lugar para ir a conocer, pero definitivamente no de mis favoritos.

 

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¿En dónde está?

Sabor: 70

Porciones: 90

Precio: 90

Servicio: 60

Lugar: 70

 

Tip: Las pastas preparadas ahí mismo son las mejores, son las de la primera hoja del menú. Y procura no ir en un día lluvioso, pues el material del techo es en exceso ruidoso!

agua de vino

HENDRIX BAR

Un bar a gusto. Llegamos a las 7.45 y nos hicieron esperar (mientras dense una vuelta por la zona, nos sugirieron…) así que si te desocupas antes de las 8 y quieres llegar por la precopa o a cenar o así, olvídalo, éste no es el lugar.

De entrada súper recomendados los espárragos, de verdad que no tienen comparación, y no solo porque soy amante de los espárragos, sino porque el toque exacto de queso con los que aderezan crea una armonía perfecta.

Los miércoles se llena mil, porque es barra libre para ellas (tequila, ron, whisky, vodka…). Ese no es pretexto, porque desde temprano el servicio era pésimo. Aún así, la comida vale la pena. Pedimos una Pizza Hendrix, y nos llevaron una margarita que no estuvo tan tan buena. Y les pasó no una, sino 2 veces!!

Eso sí, no recuerdo ningún momento de la noche en el que mi vaso estuviera vacío. Se preocupan más (los meseros) por mantener ebrios a sus comensales que por alimentarlos…

Al final, solicitando dividir la cuenta nos hicieron malas caras, y al pedir factura / nota de consumo, la negaron, así que cero comprobar ésta salidita por la noche 😛

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¿En dónde está?

Sabor: 90

Porciones: 80

Precio: 90

Servicio: 50

Lugar: 90

MARTINO’S

Un excelente lugar para desayunar. Si bien su target es más de señoras / señores de mayor edad, se puede pasar un rato muy agradable. Como tiene jardín, la vista es preciosa y relajante, por lo que recomendado sentarse junto a este punto, no en terraza arriba.

Para empezar, el café es delicioso. Te pasan tu canasta de pan para elegir, y es pan fresco, suavecito, tipo recién hecho (pareciera, pero no puedo afirmar nada!). El chocolate también es buenísimo, y rico para sopear el pan (je que mal me escucho a veces!).

La panela con 2 salsas diferentes es buenísima! OJO! No acompañes con jugo verde, lo sirven con jugo de naranja entonces no es tan fresco y sabe demasiado dulce.  También los chilaquiles tienen buen sazón.

En general, el lugar es más recomendable por el ambiente, porque está fresco, por la vista y porque está bien ubicado, más que por el sabor de la comida.

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Sabor: 70

Porciones: 80

Precio: 85

Servicio: 80

Lugar: 100

Terraza La Choperia

Unos buenos tintos, una pizza crujiente y buen ambiente tranquis encuentras en este lugar.

No muy lleno entre semana, tiene terracita para fumadores, y, por fortuna, también el espacio de no fumar (que de un tiempo para acá la mayoría de los lugares no respeta!).  Además cuenta con valet parking, pues como está sobre Terranova, en Providencia, no hay mucho estacionamiento, y es un poco inseguro para dejar tu carro en cualquier parte.

Empezamos la noche con unas alitas buffalo, que si bien no tienen tanto sabor, sirven para abrir apetito. También dedos de queso, y papas criss cut. Nos ofrecieron la promoción de jueves de 2 x $80 en litros de cerveza de barril, y una amplia selección de vinos tintos. Muy buena y compelta la lista, por cierto!

Para cenar, recomiendo la pizza con una masa súper crujiente y los ingredientes frescos: tomate, camarones, una combinación bastante aceptable.

En general un buen lugar si buscas un sano rato en un lugar tranquilo, cenita, vinito tinto y poca gente. Agradable en general.

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Sabor: 80

Porciones: 90

Precio: 95

Servicio: 70

Lugar: 90

La Docena

Mi nuevo restaurante favorito.

De verdad que qué delicioso es pasar una tarde en La Docena. La comida es deliciosa, el servicio inmejorable, el ambiente es muy agradable. De entrada, una alcachofa al horno. ¡Qué delicia! eso para compartir,  como para ir abriendo apetito. Enseguida, un shot de clamato con vodka y un ostión fresco, con salsas, que además estimula el paladar. Puedes elegir entre un buen vino (bien su selección, aplausos), o un cielo rojo, que es una michelada enorme y con tamarindo y un sabor especial. El must en este lugar, es la docena de ostiones. Mi recomendación es pedir mitad al grill y mitad tabasco, también hay Rockefeller, sin embargo es más común encontrar esta preparación en el ostión, por lo que no es nada nuevo. De verdad que su manera de preparar las conchas es una explosión de sabor para el paladar!

El pulpo a las brasas es simplemente otro nivel. Con un aderezo suave y chips al horno, tu estómago necesita más espacio para poder devorarlo. Pero ¡OJO! deja espacio para el volcán de dulce de leche, y pídelo con nieve de plátano, que refina su sabor y va súper bien con un vino tinto de su amplia selección (solicita la carta de vinos!).

Ya me explayé. Hacía mucho tiempo que no encontraba un lugar tan perfecto para pasar buenos momentos con excelente comida.

Tip: No pidas corte de carne, no es su especialidad y no tiene tanto sabor.

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Sabor: 100

Porciones: 100

Precio: 90

Servicio: 100

Lugar: 100

Il Diavolo (López Cotilla)

En viernes ir por un panini a Il Diávolo es un must de Guadalajara.

El menú incluye paninis (la especialidad de la casa), cortes al plato, pasta, ensalada y postres deliciosos. Puedes acompañar tu comida con una cerveza helada o con una deliciosa copa de tinto de la casa (tienen varios), que complementan perfecto los platos con sabor profundo que manejan. Una copa de gato negro acompaña súper rico a un panini vegetariano (mi favorito!).

No recomiendo pedir entrada, ya que los platos son sustanciosos, y te llenas cañón, mejor esperar por un alfanjor al final, los postres son buenos entonces mejor guardar un huequito de estómago para el dulce de leche!

Tip: deja tu carro en el valet. Te cobran  pero vale la pena porque el estacionamiento es una verdadera pesadilla en la zona!

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Sabor: 100

Porciones: 100

Precio: 90

Servicio: 80

Lugar: 90

La Mata Tinta Chapultepec

Qué asco de lugar.

Tristemente, es uno de los peores cafés / restaurantes que he visitado en Guadalajara.

El lugar no está mal, de hecho es bastante hipster / conceptual / chapultepec, si saben a lo que me refiero. Lo malo es que se enfocan tanto en la decoración, las obras de arte en las paredes, la iluminación, que dejan de lado el aspecto más importante en un restaurante: sí, obvio, la comida.

Pedí un panini de quesos. Para empezar, lo acompañan, te dicen, de pasta con ensalada. Ese acompañamiento consiste en 3 tornillos de pasta sobre 1 hoja de lechuga, es decir, para llorar. Además, el panini viene con un pan aguado, no cruje ni así, y es ligeramente dulzón. Como de 2 días antes, pues. De los quesos que traía (solo 3!) era:

1. Queso amarillo: una rebanada singles de Kraft (marca patito),

2. Philadelphia: como un masocote al centro, sin forma, todo amontonado aunque era súper poquito.

3. Manchego? Gouda? Nunca adiviné el tercer queso: Era una lámina ultra delgada de queso sin sabor, pegada a la parte superior del pan.

También probé el panini de arrachera. Las 3 tiritas de carne que traía el pan no sabían mal, pero el conjunto en sí no estaba bueno: el pan sólo lo rebanan y le avientan la carne, sin tostarlo, sin quitar migajón, sin nada. Guacala de pollo.

Qué mal, podrían tener mucho más gente y difusión, pero mientras sigan con la comida horrible, el servicio mediocre y el dueño (al parecer es el dueño, que siempre está ahí en La Mata Tinta), no deje su pachorrudez y se ponga al pendiente de la atención y calidad del lugar, no veo cómo pueden despegar.

Tip: No te recomiendo sentarte afuera, pues justo en esa esquina con Justo Sierra pasan camiones y te llenan de humo la comida…

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Sabor: 30

Porciones: 60

Precio: 70

Servicio: 70

Lugar: 90

MANYALEÉ

Qué cosa más rica de lugar. En primera: Ambientazo. Admino que solo fui al bar, pero consumí un queso Provoleta delicioso, con un aderezo verde encima, acompañado con pan tostado al ajo delicioso.

¡Qué puedo decir! me ganaron. No sé si fue la música, el ambiente,  el queso, o si fue el vino tinto ($400 la botella) pero de verdad que salí enamorada del lugar.

Tip: Aguas con el shot ese azul que le pasan al cumpleañero, una chica se echó uno y terminó horrible, no podía levantarse y pasó como media hora en el baño vomitando 😦 ¡¡¡aguas con el alcohol!!!

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Sabor: 100

Porciones: 95

Precio: 90

Servicio: 80

Lugar: 100